Bewusst gelebte Nachhaltigkeit

Workshops zur Wertebildung an Schulen und Bildungseinrichtungen

 

Ausgangslage: Durch die Versorgung unserer Menschheit mit größtenteils Fertigprodukten aus dem Lebensmittelhandel und durch die Schaffung vorstrukturierter Lebensräume, geht in unserer Gesellschaft vermehrt der Bezug zu unserer Natur und der natürlichen Herkunft unserer Lebensmittel verloren. Zudem werden rund 50% der noch vollkommen intakten Lebensmittel oft leichtsinnig entsorgt.

Ziel: Es ist Ziel dieses Workshops durch Information und gemeinsames Erarbeiten von Inhalten zum Thema „Bewusst gelebte Nachhaltigkeit“ den Bezug zu unserer Natur und der Herkunft unserer Lebensmittel herzustellen bzw. nachhaltig zu festigen. Darüber hinaus werden die Schüler und Schülerinnen auf die Möglichkeit der Umverteilung von Lebensmitteln hingeführt und lernen so natürlich die Ressourcen unserer Erde wieder wertzuschätzen und einem Sinn zuzuführen. Das gemeinsame Sein baut Beziehung auf, Vorurteile ab, ermöglicht Begegnung und Austausch, bringt Spaß, schafft Bewusstsein für Ressourcen und ermöglicht natürliches, praktisches Lernen.

Modulare Einheiten: Durch das Anbieten verschiedener modularer Einheiten ist es möglich, einen Workshop sowohl einmalig abzuhalten als auch dazu zu verwenden, einen Einstieg in das Thema zu schaffen. Darüber hinaus können, z.B. im Rahmen des schulischen Kochunterrichtes, wöchentliche Projekteinheiten angeboten werden, um das Thema tiefer und genauer zu erörtern. In höheren Schulstufen ist es möglich die Schüler in ökosoziale Projekte einzubinden und so aktiv das Gelernte einzubringen. Durch die flexible Gestaltung der Module kann das Projekt in Volksschulen, Haupt‐und Mittelschulen oder als Projekt in höheren Schulen angeboten werden. Je nach Altersgruppe werden die Inhalte altersadäquat angeboten.

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